塩、砂糖、脂肪の3つはもともと自然界には存在しないものであり、人間の体にとって重要なものであるため、私たちの体はこれらを求めるように進化してきました。 Copyright © SHINCHOSHA All Rights Reserved.すべての画像・データについて無断転用・無断転載を禁じます。, ライフ 食・暮らし 週刊新潮 2019年2月7日号初出/2019年4月30日掲載, フランスのパリ第13大学の研究者が医学雑誌に発表した“超加工食品の摂取ががんの発症リスクを増加させる”という衝撃的なデータ。その詳細は掲載の表ならびに前回記事に譲るが、これまでに「パン」「冷凍食品」「レトルト食品」という身近な商品について、そのワーストランキングを紹介してきた。今回は「お菓子」である。(以下は「週刊新潮」2019年2月7日号掲載時点の情報です), 【クイズ】沖縄方言で「クスケーヒャー」は? 話題のマンガ『沖縄で好きになった子が方言すぎてツラすぎる』から出題!, 知られざる「危険なお菓子」リスト公開 チョコの“くちどけ”の正体、あの“魔法の粉”も…, デイリー新潮とは? | 広告掲載について | お問い合わせ | 著作権・リンクについてご購入について | 免責事項 | プライバシーポリシー | 運営:株式会社新潮社, Copyright © SHINCHOSHA All Rights Reserved. あなたの肌質・髪質からみて使ってはいけないシャンプー、本当に良い安全なシャンプーをランキングにしています。 シャンプー選びの参考にしてくださいね! 本当に買っていい安全なシャンプー7選を今すぐチェック. お悩み解決どっとこむ。より転載栄養士が食べない食品!子供にも絶対買わないNGお菓子日本は世界から「添加物天国」と呼ばれていますよね。安価で大量生産するために、長持ちして風味を落とさないための添加物を、食品に山ほど使っているのです。 食べてはいけない「レトルト食品」「お菓子」実名リスト(2/2) フランスのパリ第13大学の研究者が医学雑誌に発表した“超加工食品の摂取ががんの発症リスクを増加させる”という衝撃的なデータ。 孫に勝手にお菓子をあげる、いわゆる『毒ジジ』『毒ババ』が問題になっています。あなたの両親はどうでしょうか?この『毒ジジ・毒ババ問題』はネット上でも非常に大きな問題になっており、Yahoo!知恵袋や子育て情報サイトでも相談件数が何千件と寄せら 「栄養士が食べない食品」を、添加物の名称を挙げて紹介していくので、小さいお子様のいる方は参考にしてください。体を作っていく成長段階には、危険なものの摂取を避けておくべきでしょう。日本は世界から「添加物天国」と呼ばれています。 すべての画像・データについて無断転用・無断転載を禁じます。, ベランダで物想いの「紀子さま」 皇籍離脱も口にされた「秋篠宮さま」 婚約までの3年余, 1986年秋の「秋篠宮さま・紀子さま」 20歳の夜、目白のスナックで直撃したお答えは, 宮崎美子、40年ぶり写真集が大ヒット、過去のケースと比較して改めて分かった“偉業”, 英国で「末席」を用意された天皇陛下を「最前列」に呼び寄せた人物とは? 天皇陛下が尊敬される理由, 木嶋佳苗、座間9人殺害事件の犯人が住んでいた間取りの不思議な共通点 事故物件芸人とイヤミス作家が語る、ヤバい部屋, 君臨の現代的意義を求めて――『立憲君主制の現在 日本人は「象徴天皇」を維持できるか』, 非行少年たちはなぜケーキを3等分にできないのか “認知機能”に問題を抱えた子どもたちの実態, ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号第6091713号)です。ABJマークを掲示しているサービスの一覧は. 買ってはいけないお菓子 買ってもいいお菓子 (2011/12/10) 渡辺 雄二 (著)1954年生まれ、栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。消費生活… 絶対に買ってはいけないシャンプーは? 子どもに控えさせたい「食べてはいけないお菓子」リスト( 他の写真を見る ) 食べてはいけない「レトルト食品」「お菓子」実名リスト(2/2) フランスのパリ第13大学の研究者が医学雑誌に発表した“超加工食品の摂取ががんの発症リスクを増加させる”という衝撃的なデータ。 すべての画像・データについて無断転用・無断転載を禁じます。, ベランダで物想いの「紀子さま」 皇籍離脱も口にされた「秋篠宮さま」 婚約までの3年余, 1986年秋の「秋篠宮さま・紀子さま」 20歳の夜、目白のスナックで直撃したお答えは, 宮崎美子、40年ぶり写真集が大ヒット、過去のケースと比較して改めて分かった“偉業”, 英国で「末席」を用意された天皇陛下を「最前列」に呼び寄せた人物とは? 天皇陛下が尊敬される理由, 木嶋佳苗、座間9人殺害事件の犯人が住んでいた間取りの不思議な共通点 事故物件芸人とイヤミス作家が語る、ヤバい部屋, 君臨の現代的意義を求めて――『立憲君主制の現在 日本人は「象徴天皇」を維持できるか』, 非行少年たちはなぜケーキを3等分にできないのか “認知機能”に問題を抱えた子どもたちの実態, ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号第6091713号)です。ABJマークを掲示しているサービスの一覧は. では、お菓子の成分で危険なものはなんでしょうか? まず、買ってはいけないお菓子の成分の見方を説明しましょう。 気になるお菓子があったら、必ずパッケージの裏を見ましょう。 すると原材料が書いてあります。 Copyright © SHINCHOSHA All Rights Reserved.すべての画像・データについて無断転用・無断転載を禁じます。, ライフ 食・暮らし 週刊新潮 2019年2月7日号初出/2019年4月30日掲載, フランスのパリ第13大学の研究者が医学雑誌に発表した“超加工食品の摂取ががんの発症リスクを増加させる”という衝撃的なデータ。その詳細は掲載の表ならびに前回記事に譲るが、これまでに「パン」「冷凍食品」「レトルト食品」という身近な商品について、そのワーストランキングを紹介してきた。今回は「お菓子」である。(以下は「週刊新潮」2019年2月7日号掲載時点の情報です), 早速、掲載の「超加工お菓子」リストを見ていただきたい。レトルト食品と同じく、本誌(「週刊新潮」)がスーパーで売られている菓子類を確認し、「超加工用添加物」が多く含まれている順に並べたワーストランキングだ。, 1位となったのはクラシエフーズの「ポッピンクッキン たのしいおまつりやさん」で、前回で触れた乳化剤やこれまで問題にした着色料、香料も使われている。2位のモンデリーズ・ジャパンの「クロレッツXP オレンジミント」などには、甘味料として前回に述べたアセスルファムKが含まれる。上位にランクしたガムやグミ、キャンディのみならず、米菓にまで、人工甘味料が多用されているのだ。, ベストセラー『医師が教える食事術 最強の教科書』の著者で、AGE牧田クリニック院長の牧田善二氏によれば、, 「菓子のパッケージを見ると多量の添加物が入っていますが、これは供給側が賞味期限を長くして多く売りたい、という理由が大きい。私が患者さんに勧めるのは、伊勢名物の『赤福』や銀座にある『空也』のもなか。どちらも日持ちしない代わりに余計な添加物が入っていません。長持ちするのが健康にいいのかといえば、それはまた別問題です」, 売る側の事情で添加物の使用が急増した結果、がんに罹患する可能性が高まるのでは堪ったものではない。, さらに件の論文は添加物の蓄積や混合と共に、無視できない発がん性物質の存在を指摘している。それが、超加工食品の製造過程で生じるアクリルアミドである。, 「アクリルアミドは、WHOや厚労省が発がん性を認めています。高温で加熱した食品に大量に含まれ、揚げた炭水化物、特にポテトチップスなどのスナック菓子やフライドポテト、ビスケット、ドーナツなどにたくさん入っています。油で調理して時間が経過した食品には、過酸化脂質という発がん物質もあって動脈硬化の原因にもなる。こうした点から、ポテトチップスは最悪の食品と言えます」, 【クイズ】沖縄方言で「クスケーヒャー」は? 話題のマンガ『沖縄で好きになった子が方言すぎてツラすぎる』から出題!, 知られざる「危険なお菓子」リスト公開 チョコの“くちどけ”の正体、あの“魔法の粉”も…, デイリー新潮とは? | 広告掲載について | お問い合わせ | 著作権・リンクについてご購入について | 免責事項 | プライバシーポリシー | 運営:株式会社新潮社, Copyright © SHINCHOSHA All Rights Reserved. 日本は世界から「添加物天国」と呼ばれていますよね。安価で大量生産するために、長持ちして風味を落とさないための添加物を、食品に山ほど使っているのです。, 中にはまるで「プラスチックをそのまま口に入れているような」恐ろしい食べ物も多数存在します。それも、小さな子どもの食べるお菓子の中にさえ、危険な添加物が多数含まれているというから驚きです。, ですので、そうした食品添加物の恐ろしさをよく知っている栄養士たちは、自身や家族には危険な添加物の入った食品を絶対に与えません。, そこで今日は、栄養士が食べない食品!子供にも絶対買わないNGお菓子についてお伝えします。小さいお子様のいる方は是非参考にしてください。体を作っていく成長段階には、危険なものの摂取を避けておくべきですよ。ではご覧ください。, コンビニなどに行けばこうした調理パンが棚にあふれかえっているのですが、ちょっと意識して添加物の欄を覗き込んでみてください。聞いたこともないような知らない名前が多数書かれていて驚きますよね。, なかでも恐ろしいのは、臭素酸カリウムという添加物です。栄養士が食べない食品として、こうした調理パンが挙げられる原因は、この臭素酸カリウムなのです。, 臭素酸カリウムは有毒で発がん性があり、世界中で使用が固く禁止されている恐ろしい添加物です。国民の健康を守ろうとする意識の低い厚生労働省により、日本にはこうした「毒物」とも見間違う恐ろしい食品が、スーパーやコンビニにあふれかえっているのです。, 子どもが大好きなガムや飴やゼリーの中には、合成甘味料のスクラロースという恐ろしい添加物が含まれています。スーパーなどに行ったとき、ちょっと原材料欄をみてください。いつも買うお菓子にも、スクラロースが含まれているかもしれません。, 今までスクラロースがどれだけ、子どもの体に高確率で摂取されていたかに驚きます。スクラロースはありとあらゆるお菓子に含まれていて、ついチェックを怠りたくなるのですが、スクラロースを摂りつづけると、白血病や腎疾患を引き起こします。, 子どものお菓子にもふんだんに使われているショートニングも、栄養士が食べない食品添加物の一つです。ショートニングは欧米の各国で使用が「厳禁」とされている怖い食品添加物です。, そんな危険なものが、なぜ日本では子どものお菓子に普通に使われているのかと疑問に思うほど、お菓子のクッキーなどには高確率でショートニングが含まれています。, 「カルシウム入り!」などと健康をうたったお菓子であっても、高確率で「ショートニング入り!」なので、注意が必要です。, 上述した人工甘味料で、栄養士が食べない食品添加物としてアスパルテームが挙げられます。アスパルテームは脳腫瘍や白血病を引き起こす食品添加物として、危険が提唱されています。, 栄養士が食べない食品であっても、一般社会に普及しない以上は子どもの口にどんどん入ってしまいます。親が意識を高く持って、危険な添加物を体に入れないように気を付けてあげましょう。アスパルテームはガムなどに多く含まれています。, 「砂糖まで危険だと言われたら、食べられるお菓子がなくなるじゃないか!」と非難の声が出そうですが、そんな批判を打ち破っても「砂糖は危険だ!」と声を上げるほどに、砂糖は危険な食品なのです。, 栄養士が食べない食品を中心に書いてきたものの、さすがに栄養士も「砂糖」は食べます。, しかし砂糖の中でも上白糖は、生成されるときに黒糖のミネラル成分をごっそりと切り離されて作られています。見た目は白くてきれいですが、体内に入ると消化するために、切り取られたミネラル成分を体内から吸い取って元通りに合体して、消化されるのです。, そのため砂糖を大量摂取すると、体内はミネラル不足に陥ります。ミネラルが不足すると万病のもとになり、イライラと精神も不安定になります。, 甘いものがほしいときは「上白糖」ではなく「黒糖」か「メープルシロップ」「てんさい糖」などから摂取するようにしましょう。普段の調理用の砂糖も、この機会に黒糖へと切り替えてください。, パン一つを例にとっても、パンとは普通「強力粉・イースト・塩・牛乳」などからできているのに、聞いたこともない添加物の名前で原材料名欄があふれかえっていますよね。, 「危険な食品添加物の名前が覚えられない!」という方は、原材料名欄にいろいろといっぱい書かれている食品は避けるといいです。子どもに与えるお菓子は、手作りが一番です。, しかし現代の忙しいママたちに、これ以上負担を増やさないためにも、市販で安全なお菓子があればそれにこしたことはありません。, そこで「ムソー」や「創健社」などのマクロビクスを推奨している安全な会社のお菓子をお勧めします。ネット購入もできるので、忙しいママにはピッタリですよね。, ・臭素酸カリウムの入った調理パン ・甘味料スクラロースの入ったお菓子 ・ショートニングの入ったお菓子 ・アステルパームの入ったガム ・ミネラル成分がない上白糖を使っているもの, そこで今日は、栄養士が食べない食品!子供にも絶対買わないNGお菓子についてお伝えします。, 子どものお菓子にもふんだんに使われているショートニングも、栄養士が食べない食品添加物の一つです。, そんな危険なものが、なぜ日本では子どものお菓子に普通に使われているのかと疑問に思うほど、, 「カルシウム入り!」などと健康をうたったお菓子であっても、高確率で「ショートニング入り!」なので、, 上述した人工甘味料で、栄養士が食べない食品添加物としてアスパルテームが挙げられます。, 栄養士が食べない食品であっても、一般社会に普及しない以上は子どもの口にどんどん入ってしまいます。, 「砂糖まで危険だと言われたら、食べられるお菓子がなくなるじゃないか!」と非難の声が出そうですが、, しかし砂糖の中でも上白糖は、生成されるときに黒糖のミネラル成分をごっそりと切り離されて作られています。, パン一つを例にとっても、パンとは普通「強力粉・イースト・塩・牛乳」などからできているのに、, ケムトレイルによる人口選別削減!~政府系科学者の内部告発 忍び寄る強毒性ウイルス入りワクチン, 知らないで食べてる!!遺伝子組み換え食品はコレだ!!”油”編<サラダ油はもちろん!>, え!?”入浴”で癌を殺せる!? 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