などなど、 ダイエット効果を中心に、痩せるココ チョコレートに対してカカオ分が35％以上。またはカカオ分が21％以上で、カカオ分と乳固形分の合計が35％以上のチョコレート生地を全重量の60％以上使用したものです。, また、チョコレート生地を全重量の60％未満で、クッキーやナッツなどと合わせて加工すると、チョコレート菓子になるんです。, 先ほどの”カカオ分”のお話でもあります。実はカカオ分が○○％という数字が多い少ないという事は、とても重要!なぜかというとカカオ分が少ない物ほど、添加物モリモリの砂糖と脂肪の塊を食べているから。, そのため”準チョコレートはチョコレートに比べて太りやすい”という訳なんです。なぜ”そんな添加物を入れているのか”というと原価を下げて、美味しいと感じさせるため。チョコレートはカカオからできています。このカカオは、とても高価なんです。, カカオ分が多い板チョコ1枚(70グラム)を作ろうとしたら、100円ぐらいで販売はできません。しかもカカオは全く甘くないため、そのまま作ったら激苦チョコレートになってしまいます。そのため、添加物を沢山入れるんです。. でも砂糖の一部をオリゴ糖に置き換えているだけなので、糖質はそこそこあります。食べ過ぎには注意して下さいね。, チョコレート効果72％ 税込み233円 1枚28カロリー 糖質1.6 内容量75g, チョコレート効果86％ 税込み233円 1枚29カロリー 糖質1.0 内容量70g, チョコレート効果95％ 税込み233円 1枚31カロリー 糖質0.6 内容量60g, やっぱり1番のおススメは僕が愛用しているチョコレート効果シリーズ。箱・パウチ・大袋・大箱(約200枚)とバリエーションが多い!人気だからですね。それぞれのタイプやカカオ分によって、内容量は違いますので気をつけて下さいね。カカオ分について知りたい方はこちら. チョコレートのような香りと、甘く心がほっこりする飲み物『ココア』。 コーヒーや紅茶のように、日常的にも馴染みのある飲み物の一つだと思います。 ... ・チョコレートとの違い ・太るココアと痩せるココア違い ・痩せるココアの選び方 . チョコレートはカカオの実の種からできるんです。カカオを割ると数十粒種が出てきます。それをバナナの木の皮で包み、焙煎、乾燥、加熱して粗びきするんです。そして、外皮を取り除いたチップ状のカカオニブができます。, 苦みがあり、コーヒーに近い感じです。カカオの栄養が1番高いのはカカオニブなので、苦いのが好き!という方はぜひ試してみて下さい。あとはお菓子に入れるのもいいですね!実は僕、バレンタインコーナーでカカオニブが入っている生チョコを試食した事があるんです。. なのにチョコレートは太るとか虫歯になるとかニキビが出来るとか、一般的によく言われているのは何故でしょう。 一見少ない添加物. 甘いチョコレートの中に、苦みのあるカカオニブが入っていて…めちゃ美味しかったです!カカオニブのアクセントがもう最高!思わず、家族にナイショで買って食べちゃいました(笑)その日から僕はカカオニブのファンです! 上記で紹介したチョコレート効果の大箱。72％だけではなく、86％の大箱・95％の大箱もあります。値段は同じですが内容量は違うので気をつけて下さいね。520件レビューがあり☆4.5でめちゃ高評価! 準チョコレートの板チョコは、カカオの香りも苦みもあまり感じませんでした。とにかく甘い。甘さが口の中に広がり、舌の上に薄い膜が付いたような違和感が最後に残りました。チョコレートに入っている植物性油のせいかな? チョコレートは美味しいだけではありません。健康にもダイエットにも効果的なんです!それなら折角の”バレンタイン”に”想い”だけではなく、”健康も”贈ってみてはいかがでしょうか?ではチョコレートの栄養素や効果、ダイエット法までバッチリ紹介いたします! それなら、毎日食べるなら高カカオチョコレートを食べる。時々食べるなら安いチョコレートを食べる、など食べる頻度や量に合わせてチョコレートを選ぶようにするといいですよ! 高カカオチョコレート10品を食べ比べてみました！ 高カカオチョコレート10品を比較。カカオ99％はスゴイ！ チョコレートの違い、知ってますか？ チョコレートと準チョコレートと生チョコレートの3つの違い. この活性酸素を増やさないようにしつつ、抗酸化作用のものを食べると酸化(老化)を予防する事ができるんです。このカカオポリフェノールは抗酸化作用が特に強いのでおススメ! それなら素である”カカオ”について、もっと知りたくないですか?こちらの記事で詳しく紹介しています!カカオ本来の栄養価について書いているので、きっとも～っと!カカオの効果が欲しくなっちゃいますよ!? インパクトがあるので、チョコレート効果が好きな方へのギフトとしてもおススメ。ビックリする事間違いなしです! 昨今人気の糖質制限。今では糖質オフの商品がたくさん並び、今や糖質オフは当たり前になってきましたね。けれどもやっぱり甘いものは食べたくなってしまうもの。代表格のチョコレートには、どのくらいの糖質が含まれているのでしょうか。 代謝が上がると、消費カロリーが増えるので痩せやすくなります。基礎体温も上がり、冷え性が緩和されるんです。しかも!冷え性が緩和されれば血液の流れがよくなり、老廃物も排出しやすくなります。まだまだありますよ～。体温が上がれば免疫力も上がるんです! 高カカオチョコレート・ダイエット用だからといって、量をたくさん食べてしまうと太ってしまいます。食べた総カロリー・糖質をちゃんと計算するようにしましょう。あと、夜の22時～2時は太りやすいので、その時間はさけた方がいいですよ! こんなに”チョコチョコ♪”言う僕も、最初は高カカオチョコレートは好きではなかったんです。だから食べれるか不安に思っている方も、きっと大丈夫!僕でも食べられるようになりましたから♪, それに甘さに慣れる事で、高カカオチョコレートが食べれる事“以外“にも良い事があるんです。それは…. このチョコレートにも”有名人が愛用・糖として吸収されにくい・美味しい”の3つおススメの理由があるので、説明いたします。これ僕がまだ72％で慣らしていた時に、よく食べてました!本当に美味しいです! チャックが付いている時から、保存しやすいし持ち運びができます。お仕事で外出する人も携帯しやすいですよね。それに、このチョコレートを掴んでも, 美味しいです!このチョコレートは僕にとっては甘いですけど(笑)ダイエット用のチョコレートとは思えない甘さなので、甘い物が大好きな人におススメ。. 僕は”チョコレート好きだからこそ、メリットやデメリットを知っておいて良かった”です。この記事が、皆様のお役に立てたら嬉しいです!摂取量を守って、美味しく健康なチョコレートライフを楽しみましょう! あとカカオ99％ですと、チョコレートを食べると太るという罪悪感をまったく感じなかったので、そういった意味ではダイエット中に食べるのもアリかなと思いました。 ホワイトチョコレートはng. 大箱タイプはお得ですが、夏場は保管に注意が必要です。その事も踏まえて、大量買いの時は注意して下さいね。保存温度は28度以下推奨! アレルギーの原因になるアレルゲンの発症を抑えてくれるんです。あと、悪玉コレステロールを減少させる効果もあります。コレステロールの増加は生活習慣病の発症のリスクを高めてしまうので、適度に減らした方が身体のためにいいんです。, 動脈硬化は、生活習慣病でよく目にしますよね。名前の通り血管が硬くなるんです。正常な血管は弾力があります。しかし暴食や飲酒や加齢などが原因で、血管は傷ついてしまうんです。その傷から悪玉コレステロールが入り込み、塊になってどんどん詰まり硬くなります。, 硬くなって何が悪いの?と思いますよね。動脈は心臓からの圧力で、血液が送られる専用の血管なんです。ゴムを思い浮かべてみて下さい。柔らかければ、圧力がかかっても伸びますよね。それに対し、古いゴムは伸びないので切れますよね。, つまり”硬い血管は破損しやすく危険”なんです。それが脳で起こったら?生死に関わります!そのため、動脈硬化はとても恐ろしい生活習慣病の1つなんです。. 高カカオに慣れてきたら、通販でお得に大容量のチョコレートを大人買いするのがおススメ。もちろんチョコレート好きさんへのプレゼントにも◎。インパクトがあるから、ドッキリに成功する事間違いなし(笑). チョコレートと準チョコレートの違いはなんですか？ ｢チョコレート｣ とはカカオ分が35％以上、あるいはカカオ分21%以上でカカオ分と乳固形分の合計が35％以上のチョコレート生地を全重量の60％以上使用したもののことです。 食物繊維には2種類あるって知っていますか?水に溶ける水溶性と、水に溶けない非水溶性食物繊維があります。この2つは同じ食物繊維ですが、効果は全く違うんです。ちなみにチョコレートには、非水溶性食物繊維(リグニン)が多く含まれています。, 水溶性食物繊維は胃の中で食べ物を覆って、脂質や糖質の吸収を抑えてくれるんです。しかもコレステロールに吸着して排出する働きもあります。肥満や動脈硬化などの生活習慣病の予防にピッタリ!リグニンなどの非水溶性食物繊維は、大きく膨らんで便のかさになります。, 便のかさは必要?と思う方もいますよね。ダイエットで炭水化物の量を減らしている方、便秘になっていませんか?実は…便のかさが足りない事が原因で、便秘になっている可能性があるんです。, ”確かにダイエットして便秘になった!”と、心当たりのある方はぜひ、こちらのブログをご覧ください。”あーなるほど!”と納得していただけると思います。, 非水溶性食物繊維が、大きくなった事で腸壁を刺激し、ぜんどう運動を促進してくれます。ぜんどう運動とは、排便するための腸の動きの事なんです。, また、老廃物や有害物質も一緒に排出してくれるので、デトックス効果があります。そのため、新陳代謝が上がり冷え症改善や、肌の調子も良くなります。腸の動きが悪い方や美容に、とても効果的な栄養素なんです。, 2種類の食物繊維は善玉菌のエサになってくれるので、腸内環境を改善してくれます。腸内環境が整うと、免疫力も腸内も自律神経も整うんです!是非とも整えたいですよね。”でも腸内環境って何?”という方に簡単に説明いたしますね。, 腸には善玉菌と悪玉菌と日和見菌がいます。日和見菌は優勢な方にだけ味方します。悪玉菌と善玉菌は、腸内環境を巡って戦っているんです。善玉菌が勝てば、腸内環境は整う。悪玉菌が勝てば…便秘や肌荒れがおきて、腸内環境も自律神経も乱れます。, 吸収を抑えてくれるし、水溶性食物繊維の方がいいんじゃない?と思いますよね。しかし、非水溶性食物繊維の方がドカ食いを防止してくれるし、カロリーが低いので沢山食べても太りにくいんです。, それはなぜかというと、非水溶食物繊維は”繊維質”だから。ボソボソなので、よく噛まないと飲み込めません。すると噛む回数が少ないでも方も、自然と食べるスピードがゆっくりになります。そのおかげで満腹中枢が刺激されて、ドカ食いを防止できるんです。, また、水溶性食物繊維は果物に多く含まれるため、糖を多く含んでいる物が多い。そのため、糖質もカロリーも高めな物が多いんです。しかし、非水溶性食物繊維は野菜やきのこに多く含まれているので、糖質もカロリーも低いのでダイエットにピッタリ。, どちらの食物繊維も優秀なんですが、チョコレートに多い非水溶性食物繊維(リグニン)を僕は特におススメいたします。. 夜遅くに疲れて帰ってくる時に、スイーツが食べたくなることがありませんか？それ以外にも、夜更かしの最中や、お風呂上がりの後など… しかし、「夜に甘いものを食べると太る」とも言われています。 体に優しいおやつを食べよう！ なのにチョコレートは太るとか虫歯になるとかニキビが出来るとか、一般的によく言われているのは何故でしょう。 一見少ない添加物. チョコ屋 カカオ70％ ノンシュガー クーベルチュール チョコレート 50枚入(500g)×1箱. チョコレートの栄養で登場しました、食物繊維。これがとても優秀な栄養素なんです。1度にダイエット・健康・美容に効果的だからです!健康維持のためにも、ぜひ欲しい効果ですよね! チョコレートがどのようにできるか、実際に作る過程を見たい方は、こちらの動画をぜひご覧ください。なかなかガチの手作りチョコはできませんからね! 女性が一生付き合うといっても過言ではないダイエット。食べたい欲求と痩せたい思いのせめぎ合いの中で日々を過ごしている女性は多いのではないでしょうか？, ダイエット中の女性には様々な誘惑がありますが、その中でも特に強い誘惑がチョコレート。, 数あるスイーツの中でもチョコレートはリラックス効果や快楽効果があるため依存性が高く、体質的に糖質を求めがちな女性には大敵です。, しかし最近の研究でチョコレートは選び方や食べ方によってはむしろダイエットの味方になることがわかってきました。, チョコレートの主原料であるカカオは非常に苦みが強いため、砂糖やミルクを大量に配合して甘さと舌ざわりの良さを出しています。, カカオそのものは古代では薬として使用されていたほど健康面での効果が高く、神の食品として扱われていました。, 太る原因その1が苦味を和らげるための砂糖。特に精製された白糖は血糖値を一気に上げるため、血糖値を正常に戻そうとインスリンの分泌が活発になります。, インスリンは「血中の糖分を細胞に取り込め」と指示を出すので、脂肪を溜め込むスイッチと言えるのです。, 口どけをクリーミーにし、まろやかな味わいにしてくれるミルクも太る原因となります。一時期はクリームが多いほど高級なチョコレートともてはやされていましたが、ダイエットには大敵です。, 脂質は、糖質やたんぱく質に比べて1グラムあたりのカロリーが倍以上高く、最も太りやすい栄養素と言えます。, 女性はホルモンの関係上、甘いものを抑制する機能が弱く、本能的に甘いものを欲する生き物です。そしてチョコレートはカフェインやテオブロミンといった快楽物質が多く含まれているため、依存を引き起こしやすいと言われています。, 甘いものを欲する女性がチョコレートに依存すると摂取過多となり、必然的に糖質や脂質を体に溜め込んでしまうのです。, チョコレートの主成分であるカカオには体に嬉しい効果がたくさんあります。内閣府と企業が一体となって研究をすすめ、その効果は実証されています。, カカオには脳神経を活発にする作用があり、高カカオチョコレートを1日25グラム×4週間摂取すると大脳新皮質が増えるとの調査結果が出ています。大脳新皮質は思考を司る部位であり、量が多いほど頭の回転が速いと言われています。, 一般的には加齢と共に減少する一方の大脳新皮質が、高カカオチョコレートの摂取で増加するとの報告があります。, カカオポリフェノールには血管を広げる作用があり、血管が広がることで血圧も下がります。, 血圧を下げる効果のある食品はたくさんありますが、カカオポリフェノールは高血圧な人にほど作用が強く表れ、低血圧の人にはあまり表われないという優秀な働きをしてくれます。, 血圧を下げてくれるカカオポリフェノールには、血流を改善してくれる効果もあります。血流が良くなると冷え性が改善され代謝が上がります。, 血流が良くなると栄養素が血管を伝って効率的に細胞に行きわたるので、美肌や美髪にも効果が期待できます。, カカオに含まれるカカオプロテインという成分は難消化性タンパク質の一種で、小腸で消化吸収されずに大腸まで届きます。大腸に直接作用するので腸内環境を整え、排便を促します。, 高カカオチョコレートを摂取して1週間で効果が表れはじめ、2週間後には1週間の排便回数が倍になったとの調査結果も出ています。, カカオそのものにも多少の脂質が含まれていることと、カカオ100％のチョコレートでない限りは砂糖が入っています。, 糖質全般に言えることですが、人間が体内で糖質を分解する過程ではビタミンB群が大量に消費されます。ビタミンB群は肌や髪の再生に作用する成分なので、欠乏するとシミやシワが増えてしまいます。, カカオポリフェノールは血管を広げて血流を良くする作用があると述べましたが、大量に摂取するとこの効果が逆効果となります。, これには医学的な根拠はありませんが、頭痛を引き起こすのと同じメカニズムで、広がった血管が出血を引き起こす可能性があるのではないかと言われています。, 健康や美容に嬉しい効果たたくさんあるチョコレート。上手に食べればダイエットの味方になってくれます。, カカオポリフェノールやカカオプロテインを多く摂取した方がダイエット効果が期待できます。カカオ70％以上の高カカオチョコレートを選びましょう。, カカオ90％以上のチョコレートは非常に苦味が強いので、少しまろやかなカカオ75～80％がおすすめです。, ダイソーで見つけたカカオ70％のチョコレート。1袋(50g)あたり295kcal。, 実際に食べてみると、それほど苦味はなく甘みもあって美味しく食べることができました。, 原材料名を見ると、カカオマスの次に砂糖の表示がありましたので、砂糖の甘みでカバーされてるようです。, ファミリーマートで購入したカカオ70％のチョコレート。なんとスーパーフードのチアシードが中に入っています。, 1枚(2.5g)あたり15kcalで、上で紹介したチョコレートと同じく甘みがあって美味しいです。さらにチアシードのプチプチとした食感も楽しめます。, ドラッグストアで見つけたカカオ88％のチョコレート。1枚(4.8g)あたり27kcal。, カカオ88％となるとやはり甘味よりも苦味の方が強いですね。ただ食べた後に苦味が残ることもなく、個人的には問題なく食べられるレベルでした。, 原材料名を見ると、カカオマスの次に、ココアパウダー、ココアバナー、砂糖という順番に表示されていました。, もっとカカオ率が高いチョコレートを探してみたのですが、店頭などでは販売されておらず、通販で探してみたところ、カカオ99％のチョコレートを発見しました。, 原材料名を見ると、カカオマス、ココアパウダー、ココアバター、砂糖となっていました。少しだと思いますが、砂糖も入っているんですね。, 実際に食べてみると、さすがカカオ99％のチョコレートだけあって、甘みはなく、チョコレートの風味はあるのですがやはり苦味を強く感じました。, ただチョコレートの風味はあるので、何枚か食べていると不思議と抵抗感のようなものはなくなり、結構慣れてきました。, あとカカオ99％ですと、チョコレートを食べると太るという罪悪感をまったく感じなかったので、そういった意味ではダイエット中に食べるのもアリかなと思いました。, 優しい甘さでファンの多いホワイトチョコレートは普通のチョコレートよりも太りやすいと言われています。, カカオの中の脂肪分であるカカオバターを主原料としているので、普通のチョコレートよりもカロリーが高いです。, ただし、食後4時間を過ぎてからの間食は体が一気に栄養を吸収してしまうので、3時間後が理想です。, かみ砕いて食べるのではなく、口の中で溶かしながらゆっくりと味わってください。ゆっくり食べれば急な血糖値の上昇も防いでくれます。, 1日の理想摂取量はポリフェノールの摂取量から計算されています。全食品からの摂取量の目安が１５００ミリグラムで、緑茶やコーヒーにも多く含まれているため、チョコレートからは２５～３０グラムが理想と言われています。, カカオの健康効果、美容効果は様々な機関で研究が進められていて、今最も注目されている食品の一つです。, 研究が進むにつれ、チョコレートはダイエット中でも積極的に食べたい食品の一つだということが分かってきました。, 今日から高カカオのチョコレートを選んで、「食べてはいけない！」というダイエットのストレスから解放されましょう。, 40代、50代を輝いて過ごす為に、美容や健康、ダイエット、生活情報など様々な役立つ情報を提供しています。. ちなみに僕は”食べるお菓子をチョコレートに変える”チョコレートダイエットをしています。スナック菓子は何袋も食べられるけど、チョコレートは沢山は食べられないので、自然とカロリーが抑えられているんだと思います。僕にはチョコレートダイエットは合っているようです。, 高カカオチョコレートは、お腹が満足しやすいお菓子。とは言っても”食べ慣れている人”や”好きな人”は、いくらでも食べれてしまうかもしれないので、食べる量だけ取り出して残りは閉まっておくといいですよ。, リグニン(非水溶性食物繊維)が、胃の中で膨らんで空腹感を紛らわせてくれるんです。だから食べる量を減らす事ができます。だからダイエットに効果的なんです。, でも1つとても重要なポイントがあります。それは食事30分前に食べる事。チョコレートを食べてすぐに食事を始めちゃうと、リグニンが胃の中で膨らむ前に食事が終わってしまいます。チョコレートと食事の間に時間をおく事が大切なんです。. これもダイエットのためだ!と自分に言い聞かせながら、毎日72％を食べて慣らしていきました。そうしたら、いつの間にか”この甘さと苦みが美味しい”と感じるようになったんです!それから今の86％チョコレートに変えて、また慣らしていきました。そして今の僕が誕生したんです! 高カカオチョコレートを食べる前の僕は、どんなに甘い物でもペロリと完食して、”おかわり”するくらいの甘党だったんです。どれくらいかって?ご飯食べた後に”山崎の豆大福を3つ・アイスのジャイアントコーン”に…お菓子のお供に牛乳パックの”いちごオレ500ml”。, そんな僕が甘すぎて”普通の”チョコレートが食べられない日が来るなんて…本当に驚きです!ぜひ皆様も、70％からの高カカオチョコレートにチャレンジしてみて下さい!苦く感じるのは最初だけなので大丈夫です!食べていれば慣れます。人は慣れる生き物ですから(笑), ”食べたけど、ちょっと無理だった…”という方は、諦めずに他のブランドの70％チョコレートを試してみて下さい。なぜかというと、カカオ分の○○％が一緒でも、ブランドによって味が違うからです。. 肝臓は”コレステロールの量を調整”したり”アルコールを代謝”したりと、働く事が多い。 だから肝臓が働き過ぎたり、多量のアルコールや薬を飲んだりしていると…肝臓の働きが悪くなります。よく働いてくれる肝臓だからこそ、労わってあげたいですよね! ハッキリ言って僕は、この板チョコは好きではありません。でも!コアラのマーチなどのチョコレート菓子は違和感なく食べられました!おそらく、クッキーやビスケットの食感や香りで紛れるんだと思います。これなら美味しく食べられます!僕にはちょっと甘いけど…。, チョコレートの味が薄い、けど甘い。チョコレートというより、糖質と脂質たっぷりの太りやすいお菓子ですね。, チョコレートの板チョコは、カカオの香りがちゃんと感じられました。このチョコレートは、Ghanaやアーモンドチョコレートなどの”チョコレートの味や香りを売りにしているお菓子”が多い。そのため、甘さや香りもバランスがいいので美味しい! 見るだけもワクワクしてくる!”不思議な魅力”があるチョコレート。その魅力に惹き寄せられて”ちょっとだけ食べよう”のつもりが…”あ!いつの間にか1箱全部食べちゃった!!”っていう事ありませんか?”それよくやるやつだ〜”という方は危険かもしれません! 子供と妻が2人で食べました。砂糖入れてないのですが、全部食べていたので驚きました。牛乳を生クリームにするとコクがでますが、その分カロリーも上がるので止めました。, 余った高カカオチョコを何とか消費したい、と家にある材料で作りました。洗い物を増やしたくないので、ココットでレンチンで作りました(笑). ブレーキをかけて食べれるからこそ、チョコレートダイエットが成功しているんだと思います。お菓子をチョコレートに置き換える場合も、食前に食べる場合も”高カカオチョコレート・ダイエット用のチョコレート”を選び、摂取量を守りましょう! もし機会がありましたら、ぜひ準チョコレートとチョコレートを食べ比べてみてください。もし比べるなら、チョコレートの味がよくわかる”板チョコ”がおススメです。目を閉じて味わえば、違いがきっとわかりますよ! しかし、高カカオチョコレートが有名になってから値上がりしたらしく、それが理由で☆が減っていました。”元の値段に戻してほしい!”という要望が多かったですね。大人の事情ですね…, チョコ屋 カカオ70％ ノンシュガー クーベルチュール チョコレート 50枚入(500g)×1箱 税込み3040円, 初めて見た!という方も多いのではないでしょうか。アマゾンで☆4.3の高評価のクーベルチュールチョコレートで”美味しい!”と好評。砂糖不使用で低カロリーなので、ダイエットのお菓子に最適。, ちなみにクーベルチュールチョコレートと名乗れるのは、 総カカオ分の固形分35％以上、カカオバター31％以上、無脂カカオ固形分2.5％以上(ウィキ参照)。こう見ると普通のチョコレートに比べて、かなりリッチですね。, しかし”ラベルが剥がれている”などの理由で☆が少ないレビューがありました。 梱包系で低評価が多いようです。, カカオ70パーセント以上 低糖質 ロカボ クーベルチュール 50枚(500g) 税込み2392円, こちらは90件というレビュー数で☆4.1と高評価なチョコレート。“味が美味しい!”とか”香りがいい”という感想がほとんどなので、リピーターが多い!流石はリッチなクーベルチュールチョコレート。味は信用していいみたいです。, この500グラムだけではなく、800グラムもあります。まずは500グラムを試してみてから、800グラムを買うといいと思います。それにしても…3つずつになっていると、なぜかオシャレに見えてくるから不思議ですね!プレゼントにもいいと思います。. ”思ったよりも甘くない”というのが☆が減った理由。レビューを見て、普通の甘さのチョコレートを想像していたのかもしれません。でもこれは70％の高カカオチョコレートなので、普通のチョコレートよりはビター。食べる時は、そう思って食べるといいかもしれませんね! (まだ僕には少し甘い…), そういえば僕の父もアーモンドチョコレートが大好きで、1箱を全部一人で食べていました。絶対に僕や母の分は残しておいてくれないんです。だから僕は、父が目を離しているその隙にコッソリ3粒ほど食べた事があります(笑), 板チョコだけではなく、チョコレート菓子も”たけのこの里・きのこの山”など、チョコレートの香りや味にこだわっているお菓子が多いんです。 ちなみに、僕は子供の頃から”たけのこの里派”一筋です♪. 先ほどの”カカオ分”のお話でもあります。実はカカオ分が ％という数字が多い少ないという事は、とても重要!なぜかというと カカオ分が少ない物ほど、添加物モリモリの 砂糖と脂肪の塊 を食べているから。 このカカオニブを更に焙煎すると、油分が出てペースト状になります。これがカカオマスです。この油分を抽出するとカカオバター(ココアバター)ができるんです。このカカオマスとカカオバターが、チョコレートの種類で紹介した”カカオ分の成分”です。, 抽出されて油分がなくなった塊を細かく削ると、ココアパウダーができます。このココアパウダーにミルクや砂糖でかさましをして、甘く飲みやすくすれば“ミルクココア”ができます。純ココアパウダーはカカオ分が多いから、ミルクココアよりもお値段が高めなんです。. このシリーズは、高カカオチョコレートではないので苦くありません。甘くて食べやすい! 高カカオチョコレート10品を食べ比べてみました！ 高カカオチョコレート10品を比較。カカオ99％はスゴイ！ チョコレートの違い、知ってますか？ チョコレートと準チョコレートと生チョコレートの3つの違い. カカオ分が少ないなら、他には何を入れているの?と、色々とわからない事がありますよね。それについては下記で詳しく説明いたします! ”高カカオチョコレート・ダイエット用のチョコレート”を選び、摂取量を守りましょう! チョコレートのお供にとてもおススメな物があります!それは飲み物。温かい飲み物と一緒に飲むと、お腹いっぱいになりやすくなるんです!だからダイエットにピッタリ! このチョコレートには”個別包装・大量買いができる・高カカオの種類が多い”の3つのおススメする理由があります。1日の摂取量の目安は3～5枚。美味しいので、ぜひ試してみて下さいね! 体に優しいおやつを食べよう！ そうすれば、原価を抑えられて量も作れます。しかも!チョコレートが甘く美味しくなり一石二鳥ならぬ、一石三鳥になるんです! 上記で説明しましたが、普通のチョコレートは…ほとんど添加物の塊。”油と砂糖”という太りやすい組み合わせなので、量に気をつけても太るかもしれません。チョコレートの種類を高カカオか、ダイエット用に変えてみて下さいね。, 高カカオチョコレートではなくても、糖や脂肪の吸収を抑えるチョコレートやカロリーオフの物もあるので、そちらを食べても僕はいいと思います。ただカカオ分は、高カカオチョコレートに比べてそんなに含まれていないので、カカオの健康効果はあまり期待できません。, ”どうしてもチョコレートは甘くないとイヤ”と譲れない方は、こちらのチョコレートでもいいですが、食べ過ぎには注意して下さいね。, 高カカオチョコレートの一日の摂取量の目安は5～6欠片(30グラム)ほどです。チョコレートは高カロリーなので、食べ過ぎれば太ります。良い物でも食べ過ぎはよくありません。, 気になるようでしたら、食べる時間を朝や3時のおやつにする事をおススメします。朝に食べれば動くので消費されやすいし、3時に食べると身体に吸収されにくいんです。, 高カカオはチョコレートのカカオ分が多いため、より多くのカカオの栄養素が摂れます。例えば準チョコレートは15％程度しか入っていません。, 含有量が15％のチョコレートよりも70％の高カカオチョコレートの方が効果が期待できますよね!カカオの効果が欲しい方は、70％以上の高カカオチョコレートを食べるようにして下さい。, 冒頭でも紹介しましたが食べ過ぎによる不眠や興奮、鼻血などがあります。交感神経を刺激されて、血管が収縮して血圧上昇や頭痛が起こるんです。また、交感神経が優位な時間が長くなると、胃や腸の動きが悪くなるため、吐き気や下痢になる可能性もあります。, こちらも先ほど紹介しましたね。チョコレート依存症の原因の1つは、チョコレートに含まれている砂糖。砂糖は食べると血糖値が上がり、セロトニンが分泌されて幸せな気持ちになります。しかも疲労を軽減してくれるので、余計にパクパク食べてしまうんです。, この幸福感や疲労軽減できることがクセになり、心も身体も欲しがり中毒になるんです。そのため食べ終わってセロトニンやドーパミンが減ると、イライラしたり疲労を感じたりします。, この不快感から逃れるために、またチョコレートを食べるというループができてしまうんです。チョコレート(砂糖)の量に気をつけて、食べるようにして下さいね。, 食べ過ぎるとニキビができる、という方もいると思います。しかし、カカオバターの油分はニキビを作らないらしいんです。どうやらチョコレートに添加されている糖質や、植物性油が原因なようです。, 添加物をたっぷり食べれば、そりゃ…肌も荒れますよね。高カカオチョコレートは添加物は少ないですが、体質や体調のコンディションでニキビができる場合があります。その時はチョコのブランドを変えてみたり、食べるのをお休みしたりして下さいね。, 食べ過ぎは糖尿病・肥満・高血圧・動脈硬化など様々な病気の引き金になります。高脂質、高糖質、高カロリーの3つが揃っているからなんです。身体の脂肪になるし、糖尿病になってしまうかもしれません。, ギャバ入りチョコや、糖質OFFのチョコレートが売られています。糖質少ないからといって”食べ過ぎて”いませんか?摂取量に気をつけて下さいね!”塵(ちり)も積もれば山となる”です。食べた合計の数字をちゃんと計算して下さいね。, これは食べた事がある人は多いのではないでしょうか。このチョコレートのおススメの理由は”苦くない・吸収を抑える・チャック付き”の3つ。順番に説明いたしますね!これは1日に1袋(50グラム)が目安なようです。色々あって迷っちゃいますね♪, このタイプだけではなく、リベラのようなパウチタイプ(税込み159円)もあります!これもコンビニなどでも売られているので、親しみのあるチョコレートだと思います。1日の摂取量目安は3～5枚(約84~148カロリー). 幸せホルモンのセロトニンの材料になります。熱に弱いので、あまり加工されていないカカオニブが一番含まれています。トリプトファンは身体の中で作れないので、食事からしか摂取することはできないんです。, 不溶性食物繊維です。善玉菌のエサになって腸内環境の改善に、とても役立つんです。この不溶性食物繊維は、僕が強くおススメしている栄養素なので下記でしっかり紹介いたします。, 難消化性のタンパク質です。難消化性とは”吸収されにくい”という意味なんです。タンパク質ですが、食物繊維と同じ働きをしてくれます。善玉菌のエサになって、腸内環境を改善してくれるんです。, カカオにはミネラルやビタミンなど、まだ多くの健康に良い栄養素が含まれています。チョコレートの健康効果は、原料であるカカオの健康効果。つまり、効果がカカオからチョコレートに受け継がれているというわけなんです。. 両方やる人もいれば、片方だけやっている人もいます。僕は絶対おススメしませんが、食事も全部チョコレート菓子にする人もいるそう…。どんな体質の人でも、糖尿病になる可能性がかなり高まってしまいます。短期でも絶対にやらないで下さいね? チョコレートって種類あるの知っていますか?スィートチョコレートやミルクチョコレートの違いではありません。基準の違いで、準チョコレート・チョコレートに分かれています。どこでわかるかというと、商品の後ろの成分表に記載されているんです。, チョコレートに対してカカオ分が15％以上。またはカカオ分が7％以上で、乳固形分が12.5％の準チョコレート生地を全重量の60％以上使用したものなんです。, ちなみに、準チョコレートを全重量の60％未満で、ビスケットやナッツなどと合わせて加工すると準チョコレート菓子になります。一番チョコレートの中でカカオ分が少ないんです。, チョコレート生地は、商品として売られる前の”液状”や”固形”になっているチョコレート自体の事なんです。”カカオ分”は、カカオマス・ココアバターをなどの”カカオ豆由来の物がどれくらい入っているか”という事。.
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