「定番*ガトーショコラ」の作り方。とってもしっとり濃厚なチョコレートケーキです。濃厚なのに生地はしっとりホロホロと口どけの良いケーキです。 材料:型のサイズ、チョコレート、無塩バター.. クックパッド ; サービス一覧; 341 万 レシピ. 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。, 1人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。, 1日の目標塩分量(食塩相当量) 投稿写真は、どれもおいしそうなチョコレートスイーツばかりでしたね!そこで今回、投稿も多かった定番チョコケーキ「ガトーショコラ」のレシピ動画を、macaroni編集部でも作ってみました。, この動画を見ながら作れば、定番チョコケーキ「ガトーショコラ」のレシピをマスターできるはず!お好みでラズベリーソースやバニラアイスを添えたりと、あなたなりのアレンジで楽しんでくださいね。, 厳選したカカオの芳醇でスッキリとした風味と、ミルクのコクが織りなす上質なおいしさを堪能できるロッテ「ガーナ」のチョコレートは、スイーツ作りにもぴったり!, そんなロッテ「ガーナ」の公式サイトにある特設サイト「ガーナ手づくりキッチン」では、チョコレートを使った300種類以上のレシピが紹介されています。簡単なものから本格的なものまで充実しているので、ぜひチェックしてくださいね。, 今年のクリスマスは例年と少し趣向を変えて、大好きな恋人や家族、親しい友人など、大切な人にキモチの込もった「#手作りチョコガーナ」を贈りませんか?きっと幸せな時間を演出してくれるはず。, InstagramやTwitterにも、「#手作りチョコガーナ」のハッシュタグがついたステキな写真がたくさん投稿されているので、参考にしてみてはいかがでしょうか。, クリスマスまであと少し。キャンペーンに参加して頂いた方はもちろん、これからクリスマスチョコスイーツを作ろうと考えている方は、ぜひ「#手作りチョコガーナ」のハッシュタグを付けて投稿してください!. コーヒーがい, 材料: ガーナブラック 3+1/4枚(約163g/刻んでおく) 卵黄 2個分; 牛乳 大さじ2; 卵白 2個分; 砂糖 30g; 薄力粉 30g Aは合わせて湯せんにかけ、溶かしておく。湯せんは水が絶対に入らないよう注意。Bは合わせてふるっておく。型の底にオーブンペーパーを敷いておく(ステンレスやアルミの型の場合はさらに型の内側にバター(分量外)をぬり、強力粉(分量外)をふり、冷蔵庫で冷やしておく)。, ※ローストミルクとホワイトも同じ生クリームの分量の割合で3種類のガナッシュを作る。, ボウルに卵黄を入れてほぐし、砂糖(40g)を加えて、泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜる。, 別のボウルに卵白を入れ、氷水をあてながら泡立てる。砂糖(40g)を3~4回に分けて加えて泡立て、ツノがピンと立つ位のしっかりとしたメレンゲにする。, 2に3のメレンゲの1/3量を加えてゴムべらで混ぜ、泡が見えなくなったらBの半量を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。, 残りのメレンゲの半量、残りのB、残りのメレンゲの順に加え、その都度さっくりと混ぜる。, 型に流し入れて平らにし、160℃(予熱あり)のオーブンで約35分焼く。焼き上がったら型ごと網などにのせて冷まし、完全に冷めたら型からはずす。仕上げに粉糖をふる。, ピンクアイシングを作る。チョコ以外の材料を全て混ぜ合わせ、レンジ(600W)で30秒加熱したら、刻んだガーナホワイトを加えよく混ぜ、水で溶いた色粉でお好みのピンク具合に色味を調整する。, 焼きあがったケーキの上に1を塗る。乾燥したら白のアイシングで模様を描き、お好みでアラザンなどを飾る。, ・一度少量のアイシングを塗り広げて、下塗りをしてから2度塗りすると、仕上がりが綺麗になります。, ・切り分けてから、模様を絞り入れましょう。切り分ける際はアイシングが固まってから切りましょう。, 15cm角のスクエアー型で、基本のレシピ通りに焼いたガトーショコラの上に1を塗り(柔らかく塗りづらい時は少し冷蔵庫で冷やして固める)その上に、削ったガーナホワイトをのせ冷やし固める。, 冷えて生チョコが固まったら、8等分にカットし、レモンピール、刻んだピスタチオを飾る。, ・レモンクリームを塗ったあと、完全に固まる前に、けずったガーナホワイトを乗せましょう。, ガトーショコラを8等分にし、その上に溶かしたガーナを塗り、交互に刻んだドライマンゴーとココナッツファインをトッピングして冷やす。, 配るときにはカラフルなペーパーストローを半分に切ったものを側面にさしてアイス風にする。, ・ガーナホワイトを表面に塗ってから8等分にカットして、チョコが固まる前にトッピングを乗せましょう。, 基本のレシピ通りにガトーショコラを焼き、冷めたら、マシュマロをハサミで輪切りにし、花のようにしてガトーショコラの淵に飾る。, ・輪切りにしたマシュマロを花びらにして、5-6枚組み合わせると花のようになります。, ・花のマシュマロをまずたくさんつくって、ガトーショコラに乗せていくとお花畑になります。, 砂糖と水を鍋に入れ火にかける。焦げてカラメル化してきたら、温めた生クリームを加え火からおろし、よく混ぜ冷ましておく。粗熱が取れたらボウルに移し冷蔵庫で冷やし時々混ぜてクリーム状になればOK。, 焼きあがったガトーショコラの上にキャラメルクリームを塗り、ナッツを飾る。お好みで粗塩を少し散らす。, 卵白を泡立て、少しずつ砂糖を加えたしっかりとしたメレンゲを作り、オーブンシートを敷いた天板に絞り袋で絞ったら80度のオーブンで2時間焼く。, パイの実をビニール袋に入れてもみ、細かく砕く。ガーナローストミルクを溶かし、砕いたパイの実と和える。それを焼きあがったガトーショコラの上にのせ広げる。メレンゲ、バナナチップ、削ったガーナローストミルク、ピスタチオを盛り付け出来上がり。, ・パイの実はビニール袋などに入れて細かく砕いてから、溶かしたチョコとしっかり和えて、トッピングしましょう。, ・バナナチップやメレンゲがトッピングしづらい場合は、溶かしたチョコ(分量外)をつけるとうまくいきます。, 基本のレシピ通りにガトーショコラの生地を作り、15cm角のスクエアー型に流し込む(丸型でもOK)。, オレンジは3ミリほどのスライスにして、耐熱ボウルに入れ水、砂糖とともにラップをしてレンジで約2分加熱したら、そのまま冷ます。, 1のオレンジをキッチンペーパーで水気を切り、型の底に敷き詰めたら基本のレシピ通りにガトーショコラの生地を流し焼く。, 焼きあがって冷めたら、そこを上面にしてその面にジャムを薄く塗る。刻んだピスタチオを縁に散らしてできあがり。, ガーナブラックのガナッシュを1の表面に塗り広げたら、抹茶ガナッシュを線状にひき、固まらないうちに竹串でなぞり、模様を作ったら固めて、カットして出来上がり。, ・ブラックのガナッシュが固まらないうちに、抹茶のガナッシュを縞状に絞り、竹串で線を引くだけで模様が簡単にできます。, ・溶かしたガーナホワイトをコルネに入れ、雪の結晶を描くようにデコレーションするとぐっと冬らしくなります。, 一度少量のアイシングを塗り広げて、下塗りをしてから2度塗りすると、仕上がりが綺麗になります。, 切り分けてから、模様を絞り入れましょう。切り分ける際はアイシングが固まってから切りましょう。, レモンクリームを塗ったあと、完全に固まる前に、けずったガーナホワイトを乗せましょう。, ガーナホワイトを表面に塗ってから8等分にカットして、チョコが固まる前にトッピングを乗せましょう。, 花のマシュマロをまずたくさんつくって、ガトーショコラに乗せていくとお花畑になります。, パイの実はビニール袋などに入れて細かく砕いてから、溶かしたチョコとしっかり和えて、トッピングしましょう。, バナナチップやメレンゲがトッピングしづらい場合は、溶かしたチョコ(分量外)をつけるとうまくいきます。, ブラックのガナッシュが固まらないうちに、抹茶のガナッシュを縞状に絞り、竹串で線を引くだけで模様が簡単にできます。, 溶かしたガーナホワイトをコルネに入れ、雪の結晶を描くようにデコレーションするとぐっと冬らしくなります。. 材料4つで簡単にしっとり濃厚なガトーショコラ, 数名の方のレシピを 女性: 7.0g未満 ガーナブラックチョコレート、インスタントコーヒー、グラニュー糖、バター(マーガリン), バターも生クリームも使わず簡単♪短時間&少ない材料で、手軽に作れるのに、味は本格的な, 材料: ガーナチョコレート、ケーキ用マーガリン、卵、グラニュー糖(生地用)、グラニュー糖(メ, ガーナチョコレートのレシピサイトを参考にしました! このレシピの生い立ち なめらかなガーナミルクで作るガトーショコラは、濃厚だけど重すぎない、程よい甘さで食べやすい仕上がり♪作るのにも食べるのにも手頃な小さめケーキは、おもてなしや贈り物にも … 男性: 8.0g未満 「☆ガトーショコラ」「簡単ガトーショコラ」「ガトーショコラ覚え書き」「お祝い☆簡単ガトーショコラ」など この記事では、材料がたった2つだけでできるガトーショコラの作り方をご紹介。お菓子作りに必要な特別な材料を買い足す必要のない超シンプルレシピで、普段はお菓子作りをしない人でも簡単に失敗無く作れるレシピです。 ガーナチョコレート(ミルク50g)、ガーナチョコレート(ブラック50g)、玉子、バタ, 甘さ控えめの、重くないサクふわしっとりガトーショコラです( ◠‿◠ ) 参考にさせて頂きまして ガトーショコラを8等分にし、その上に溶かしたガーナを塗り、交互に刻んだドライマンゴーとココナッツファインをトッピングして冷やす。 配るときにはカラフルなペーパーストローを半分に切ったものを側面にさしてアイス風にする。 !」 先生 「なるほど~。 型の底にオーブンペーパーを敷いておく。刻んだガーナミルクはバターと合わせ、湯せんにかけて溶かす。, ボウルに卵黄を入れてほぐし、砂糖の半量を加えて泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜる。, 湯せんで溶かしたガーナミルク、バターを加えてよく混ぜ、生クリームを加えてさらに混ぜる。, <5>に残りの砂糖を3〜4回に分けて加えながらさらに泡立て、ツノがピンと立つ位のしっかりとしたメレンゲにする。, <4>にメレンゲの1/3量を加えてゴムべらで混ぜ、泡が見えなくなったら【A】の半量を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。, 残りのメレンゲの半量、残りの【A】、残りのメレンゲの順に加え、その都度さっくりと混ぜる。, 焼きあがったら型ごと網などにのせて冷まし、完全に冷めたら型から外して仕上げに粉糖をふる。, 砂糖は半量で♪シンプルレシピで作りやすいのでリピしています^^*しっとりして美味しい♡, メレンゲをしっかりと泡立てるのが、ふっくらと焼き上げるポイントです。ステンレスやアルミの型を使う場合は、オーブンペーパーを敷いた後、さらに型の内側にバター(分量外)を塗って強力粉(分量外)をふり、冷蔵庫で冷やしてから使ってください。, なめらかなガーナミルクで作るガトーショコラは、濃厚だけど重すぎない、程よい甘さで食べやすい仕上がり♪作るのにも食べるのにも手頃な小さめケーキは、おもてなしや贈り物にも大活躍します☆, Copyright© Cookpad Inc. All Rights Reserved. 混ぜて丸めてココアパウダーをまぶし、冷蔵庫で冷やせばできあがりとのことで、とっても簡単に作れるみたいですよ。 砂糖 (40g)を3~4回に分けて加えて泡立て、ツノがピンと立つ位のしっかりとしたメレンゲにする。 2に3のメレンゲの1/3量を加えてゴムべらで混ぜ、泡が見えなくなったらBの半量を加え、粉っぽさがなくな … バター、卵黄、グラニュー糖、生クリーム、卵白、薄力粉、ココア、粉砂糖、ガーナチョコレ, バター、生クリームなしなのに本格的!♡ 市販のガーナチョコレートにて PR, 日々の生活をスマートに楽しくしてくれるのがティファールのアイテム。ここでは、ティファール製品の使い方のコツなど、あなたのライフスタイルに役立つ情報をご紹介します。便利なアイテムを使って、暮らし上手を目指しましょう!, 今年の新米はもう楽しみましたか?炊き立てのごはんをたっぷり楽しみつくす「ごはんのお供」をご紹介します!誰もが知っているアノ老舗メニューから、ちょっと気になる変わり種まで、幅広いラインナップが大集合!, このほどmacaroniでは、クリスマスを華やかに彩る"クリスマスチョコスイーツ”を投稿すると、抽選でプレゼントが当たるキャンペーンを実施しました!, キャンペーン内容は、macaroni読者の方々に、ロッテ「ガーナチョコレート」を使って作ったスイーツの写真に「#手作りチョコガーナ」のハッシュタグをつけて、Instagram または Twitterにご投稿していただくというもの。, キャンペーン期間中にはInstagramやTwitterに、クリスマスの食卓を演出するのにぴったりな「#手作りチョコガーナ」の写真がたくさん投稿されました。たとえば上のnao__nicoさんの作品もそんな投稿写真のひとつです。中でも特に目に止まった作品をいくつかご紹介しましょう。, さつま芋クリームを中に入れたトリュフチョコ。さつま芋クリームと溶かした板チョコを 「しっとり濃厚♡本格的ガトーショコラ♡」の作り方。バター、生クリームなしなのに本格的!♡材料4つで簡単にしっとり濃厚なガトーショコラが作れます♡\(*´ `*)/ 材料:ガーナミルクチョコレート、牛乳、卵.. 「去年はガトーショコラ作りに挑戦しました! でも、レシピ通りに作ったはずなのに、生地がうまく膨らまなくて…。今年こそ、ふっくらしっとりのガトーショコラ作りを成功させて、旦那さんの喜ぶ顔が見たいんです! 「簡単ガトーショコラ」の作り方。バターも生クリームも使わず簡単♪短時間&少ない材料で、手軽に作れるのに、味は本格的なガトーショコラです! 材料:ガーナブラック、卵黄、卵白.. チョコレートを使った「ガトーショコラ」の作り方。軽い口当たりに仕上げたガトーショコラ。外はさっくり、中はしっとり焼きあがります。かんたんおいしいチョコレシピ。初めてでもかんたんに作れる初心者向けのお菓子が200種類以上! 初ガトーシ, 材料: クリスマスムードいっぱいのスタイリングもかわいいですね♩, こちらはメルヘンチックにデコレーションされたクリスマスロール。すごいクオリティですね!これほどの大作だと、食べるのがもったいなくなってしまいそう。, 胡桃とガーナをたっぷり使って焼き上げられたシュトーレン。見るからにふんわりしっとりとしていて、フォロワーからも絶賛されていました♩, nao__nicoさんの投稿写真からもう一枚、ビビットないちごの赤が映えるベリーベリーガトーショコラを撮った作品です。 ご本人曰く、「イチゴとブルーベリーのせただけ~」とのことですが、とってもおいしそう!陰影を上手に使ってスタイリングしているところがオシャレです。, 改めまして、多くの方に参加していただき、ありがとうございました。 おいしくって、とにかくかわいい!ついつい撮ってシェアしたくなる、 ガトーショコラのアレンジレシピたち。友だちや家族とワイワイ楽しくつくってみませんか?, 基本のガトーショコラに、ひと工夫を加えるだけ!プレゼントにもバッチリ映える、おいしい&かわいいアレンジレシピです。. PR, recipe 自宅にいる機会が多いからこそ、普段できないお菓子づくりに挑戦してみては? 1枚約80円の板チョコや小麦粉、卵など特別なものは一切なし! 初心者でも手軽につくれて見た目も味も大満足のスイーツを伝説の家政婦・志麻さんに教わりました。伝説の家政婦・志麻さんのガトーショコラ ※一部のレシピは表示されません。, カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。, 材料: ガーナ ガトーショコラの簡単おいしいレシピ(作り方)が110品! All rights reserved. 卵黄を1個ずつ加え、その都度泡立て器で混ぜ、さらに牛乳を3回に分けて加え、その都度混ぜてなめらかな生地にする。, 別のボウルに卵白を入れ、氷水にあてながら泡立て砂糖を2〜3回に分けて加えて混ぜ、ツノがピンと立つくらいのメレンゲにする。, <3>に<4>の1/3量を加え、ゴムべらでなじませるように混ぜる。薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。, 残りの<4>を2回に分けて加え、その都度ゴムべらでさっくりと、泡が見えなくなるまで混ぜる。, <6>を型に流し入れ、160℃に予熱したオーブンで15〜20分焼き、網などにのせて冷ます。, バターも生クリームも使わず簡単♪短時間&少ない材料で、手軽に作れるのに、味は本格的なガトーショコラです!, <3>で卵黄を加えると少し分離したようになりますが、牛乳を加えてしっかり混ぜるとなめらかになります。オーブンでしっかりふくらんで、竹串を刺しても何もついてこなければ焼き上がり♪, 人気のガトーショコラが簡単に作れちゃう嬉しいレシピです!「ガーナブラック」をたっぷりと使って、チョコレートの風味豊かな本格的な味わいに仕上げました!, Copyright© Cookpad Inc. All Rights Reserved. めちゃめちゃ料理乗ってるので参考, 材料: 下準備.Aは合わせて湯せんにかけ、溶かしておく。湯せんは水が絶対に入らないよう注意。Bは合わせてふるっておく。型の底にオーブンペーパーを敷いておく(ステンレスやアルミの型の場合はさらに型の内側にバター(分量外)をぬり、強力粉(分量外)をふり、冷蔵庫で冷やしておく)。, 下準備. ガーナホワイトチョコレート、生クリーム、卵、砂糖、バター、バニラエッセンス, Copyright© Cookpad Inc. All Rights Reserved, 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。. cottaスタッフさんの「焼くまで2分!簡単すぎるガトーショコラ♪」レシピ。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピも公開中!あなたのお菓子作り&パン作りを応援しています。 板チョコレート、卵黄、卵白、生クリーム、薄力粉、砂糖to卵黄、砂糖to卵白、バター, 話題入♪混ぜて焼くだけ♪ホワイトチョコレートで作った半生ガトーショコラ。プリンのよう, 材料: クリスマスに向けてSNSに「#手作りチョコガーナ」を投稿して頂くキャンペーンを実施しました。そこで、実際に作っている方が多い定番チョコケーキ「ガトーショコラ」のレシピ動画を、macaroni編集部でも作ってみました。ぜひ参考にして下さい!, こんにちは。macaroniの公式アカウントです。最新の様々な情報をみなさんにお届けします。, living ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より 卵L、砂糖、ガーナブラックチョコ、ココアパウダー、薄力粉、バター、生クリーム植物性可, 子どものお祝いに、簡単ガトーショコラを。初めて作ったけど、美味しくできました(^^), 材料: Copyright (C) 2019 LOTTE Co.,Ltd. クリスマスに向けてSNSに「#手作りチョコガーナ」を投稿して頂くキャンペーンを実施しました。そこで、実際に作っている方が多い定番チョコケーキ「ガトーショコラ」のレシピ動画を、macaroni編集部でも作ってみました。ぜひ参考にして下さい!

名人戦第 6 局, 谷川浩司 学歴, 成績優秀 芸能人, 神戸弘陵サッカー レベル, 小田 裕也 成績, さいたま市 サッカー 中学, ハラハラドキドキ アクション映画, ヤクルト 優勝回数, 仮面病棟 あらすじ 簡単, 静岡県サッカー協会 中部支部, 森星 フランス語, マイルチャンピオンシップ 2018, 名人戦第 6 局, 増田大輝 パワプロ, 潜水艦 手当, アルカイダ 動画, 逃げ恥 過保護のかほこ マンション, 坂本 守備 なんj, セリーグ パリーグ 分け方, ブルガリアヨーグルト キャンペーン 当選報告2020, ロッテ 株主総会, 将棋 タイトル戦, 湯川遥菜 謎, 彦星賞 2020 結果, 野球選手 スーツ なんj, 三木谷 先祖, 公立高校 サッカー,